İsim
Sıvı
Un
Diğer
Yeasty Beasty Methuselah
Amerika Birleşik Devletleri
55 Yıllık
Bilinmeyen
Sourdough
Amerika Birleşik Devletleri
17 Yıllık
Bilinmeyen
Ethyl
Amerika Birleşik Devletleri
86 Yıllık
100%
Sourdough starter
Amerika Birleşik Devletleri
8 Yıllık
Bilinmeyen
Nina
Amerika Birleşik Devletleri
9 Yıllık
Bilinmeyen
Manntastic Production's Rancho Cucamongus
Amerika Birleşik Devletleri
10 Yıllık
30%
50%
20%
KWAS
Amerika Birleşik Devletleri
10 Yıllık
50%
50%
Lactobacillus Woodland
Amerika Birleşik Devletleri
18 Yıllık
Bilinmeyen
Stanton Starter
Amerika Birleşik Devletleri
8 Yıllık
50%
50%
# 97 Weller Aged Sour
Amerika Birleşik Devletleri
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Starter
Amerika Birleşik Devletleri
10 Yıllık
50%
50%
Saruman
Amerika Birleşik Devletleri
7 Yıllık
Bilinmeyen
Bounty of the County
Amerika Birleşik Devletleri
11 Yıllık
66%
33%
Oregon 2 Kansas
Amerika Birleşik Devletleri
9 Yıllık
100%
Allens
Amerika Birleşik Devletleri
14 Yıllık
Bilinmeyen