Nombre
Líquida
Harina
Otros
gingeryeast
Italia
9 Años
100%
Sanluchese
Italia
desconocida
Unknown
Acidello
Italia
8 Años
Unknown
# 9 Sourdough di Altopascio Tradizionale
Italia
desconocida
Unknown
# 24 sourdough pizza di pasqua
Italia
desconocida
Unknown
Lievito madre
Italia
8 Años
33%
66%
Rossoblu
Italia
24 Años
100%
KaDa
Italia
5 Años
33%
66%
Semola rimacinata
Italia
3 Años
Unknown
Foligno PG starter
Italia
1 año
Unknown
Arturo
Italia
14 Años
100%
Rolando
Italia
75 Años
Unknown
# 10 Sourdough di Terni
Italia
desconocida
Unknown
# 25 sourdough panaredda
Italia
desconocida
Unknown
Irma
Italia
13 Años
Unknown